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老人共食環境建構
主持人｜郭世謀 行動目的 本計畫為第三期的延續型計畫，精神符合SDGs重點指標: 5.永續城市和社區。主要是以目的協助三光里儘快完成老人食農場域建構，以解決獨居老年人口漸增的餐飲食材部分來源問題，透過工作坊的專家引介自然農法，改變三光里居民栽種農作物施藥習慣，以保持環境與土...
視覺傳達設計系｜郭世謀 老師
古坑鄉石壁社區文化景觀活化計畫
主持人｜林廷隆 行動目的 古坑鄉為雲林縣第一通過地方創生計畫鄉鎮，草嶺石壁聚落是一待整體規劃之瑰寶社區，充滿驚艷秘境之社區，社區人士多年經營，密切之宗族姻親，關連性強，多年來雲科大輔導社區規劃師、農村再生方案，創造互助合作的社區工作模，如「五元二角」、「石壁之眼」、「觀景平...
建築與室內設計系｜林廷隆 老師
鳥嘴潭以推測設計為地方創生手法之研究實踐
主持人｜施文禮 行動目的 南投草屯因特殊火山岩地形而著名，在延綿而壯麗的九九峰下，吸引了許多在地藝術家將優美的山水田園元素注入作品，創造許多自然與藝術交融的動人成果，例如：漆藝師黃麗淑、油畫家柯耀東與柯適中，創作主題皆是來自草屯的動人環境。而因「烏溪鳥嘴潭人工湖工程計畫」之...
視覺傳達設計系｜施文禮 老師
傳統農村產業特色發掘
主持人｜林廷隆 行動目的 明末清初年間，福建省漳州府南靖縣居民因不滿異族統治，結眾追隨延平郡王鄭成功行抗清復明之舉，跋山涉水渡海來台，有部分南靖縣先民定居於此，為解離鄉背井思鄉情懷，將此部落以「南靖厝」為庄名。台灣光復後政府實行地方自治，始易名為「靖興里」，靖興社區於民國5...
建築與室內設計系｜林廷隆 老師
NG醜蔬果循環經濟設計工作坊
主持人｜張文山 本計畫針對SDGs目標中的"負責任的消費與生產"，以及"永續城市和社區"兩大指標，透過智慧科技的導入，提出"智慧農鄉永續循環方案設計"的大學社會實踐計畫，主要試圖提出方案去改善的問題包含： 1. 針對農鄉在地特色產業與特色原材物料，在一級作物到二級加工的過...
數位媒體設計系｜張文山 老師
竹山小鎮賦能 – 留鄉人才培育與產業鏈結計畫
主持人｜張文山 共同主持人｜藍春琪、孔祥慧 「小鎮賦能」計畫的主要目的是期望調整大學發展與地方發展處在同一個水平，形成一個良善的問題與方案的對流關係，即便是地方問題不知如何尋求大學協助，大學也會進入地方提供實踐方案。...
數位媒體設計系｜張文山 老師
溯源供應鏈之塑造與永續營運
主持人｜袁明鑑 共同主持人｜吳晉東、陳敏生 問題意識與計畫目標 雲林縣養雞數量為全台之冠，已成為雲林重要產業。養雞產業是上中下游多重廠商組成：包括飼料、疫苗、孵育、飼養、屠宰、物流與賣場。為保障食安，產品履歷是各廠管理重點，然而各廠資訊化程度不一，造成產履...
工業工程與管理系｜袁明鑑 老師
淺山農村的社會設計培力共構計畫
主持人｜劉雯瑜 問題意識與計畫目標 本計畫之執行目標包含： 1. 普及社會設計：學生與居民能秉社會設計概念自主提案解決問題。 2. 深化課程教學：教師透過社會實踐與SIG互訪共學檢證與修正教學內容與技巧，並培養學生運用專業能力解決社會問題的熱情與能力。...
前瞻學士學位學程｜劉雯瑜 老師
食農循環新經濟 綠色永續中台灣
主持人｜鄭宇伸 共同主持人｜周宗翰、劉志良 本計畫主要目的在於推廣食農循環價值觀並鏈結雲科大、產業(食品與農產加工業)、在地農業，整合各方技藝與資源，將原本不具價值的農產與食品加工副產物資源化，加值中台灣在地產業與農業，解決原本可能因農產與食品加工廢棄物所...
化學工程與材料工程系｜鄭宇伸 老師
以產業加值鏈結與創業行銷培力奠基地方創生之實踐
主持人｜趙琪 共同主持人｜李育憶、莊煥銘 本計畫結合本校跨領域專長師生團隊及創業育成機構輔導地方創業者進行創業策略與行銷培力，執行場域為雲林縣斗六市與古坑鄉，以其結合都會型產業與鄉鎮特性進行產業鏈結。第一年期先進行產業踏查與產業鏈結規劃，產業踏查包含斗六市...
企業管理系｜趙琪 老師
雲科大與社區永續農業發展的共創實踐
主持人｜萬騰州 共同主持人｜高博敏、董信宏、郭世謀、陳芳如、賴明茂 透過學校推動大學社會責任實踐基地（USR-hub）規劃，雲科大與社區永續農業發展共創實踐計畫，促使學校成為中央與地方的連結。運用學校的資源作為媒介，培養具備自然環境生態保育、資源再生循環再...
環境與安全衛生工程系｜萬騰州 老師
培育未來社會實踐家 – 以STEAM實作教育連結社區與地方
主持人｜楊育芬 共同主持人｜胡志堅、林愛恩、王照明、黃永廣、吳碧瑛、謝文敏 本社會實踐計畫數位賦能於雲科大大學生，並引導大學生走入社區偏僻小學，連結跨領域STEAM的能力，進行 PBL 教學活動和發展Design for Change...
應用外語系｜楊育芬 老師
國際與在地社區的交流鏈結
主持人｜黃世輝 共同主持人｜蘇秀婷 本計畫有感於大學課程與地方的脫離，藉由大學人才與地方社區機構合作的機制，一方面彙整雙方需共同面對的環境變遷與社會問題，一方面以社區場域為學習的現場，培養學生具備現代公民的素養，及解決問題的專業核心能力。故擬定不少在地衍伸...
設計研究所｜黃世輝 老師
嘉義縣推動文化創意產業發展計畫
主持人｜鄭月秀 透過雲科大團隊進駐「嘉藝點水道頭文創聚落」，以強化聚落推廣曝光及凝聚聚落內部共識為首要任務，舉辦文創相關品牌輔導課程與講座，將雲科大學生帶入聚落之中，以設計思維之觀點切入，開發具有潛力的文創產品、空間營造及視覺識別系統等，讓學生能將課程所學，運用至實際操作中...
創意生活設計系｜鄭月秀 老師
崙背田野調查活動
主持人｜黃衍明 帶領學生實地走訪當地文化，深入了解崙背與詔安客家特色。學習不僅此於書本上、課堂裡的教學內容，實際參訪更能加深學生們深入其境的感官，培養學生對在地舊建築再利用之議題的深入思考，進而加深學生對歷史文化特色的深厚情誼。不僅增加學生設計學習的機會，更讓當地居民對自己...
建築與室內設計系｜黃衍明 老師
地方新產品創生設計推動計畫
主持人｜黃信夫 推動新產品創生設計其目標為發現地方產業、推動及發展符合趨勢之相關產品。台灣水五金產業經歷超過60年的發展，在彰化鹿港地區(頂番婆)形成一個典型的特色傳統群聚產業，係台灣重要的水五金製品原鄉，並供應國際上重要的衛浴品牌產品。該地區水五金廠商涵蓋所有水五金的產業...
工業設計系｜黃信夫 老師
清流部落地方創生暨文創商品開發行銷計畫
主持人｜彭立勛 本計劃將部落的文化融入教學、帶領同學們進行場域實踐、深入了解及發覺部落的切身問題、提出改善及解決的中長期目標、縮短學用落差，與部落共創設計及發展，學生如果也能夠發揮所長，貢獻心力於共創與提升在地的部落創生及文化，那麼將來在任何場域，可培養出能力及自信，發揮創...
創意生活設計系｜彭立勛 老師
彰化和美文化旅行體驗設計計畫
主持人｜陳詩捷 為促進彰化地區聚落小巷永續城市之發展，吸引更多民眾參與及了解彰化文化，因此奇步應用有限公司委託國立雲林科技大學工業設計系陳詩捷老師，設計實境體驗遊戲包，結合手機聊天機器人導覽與輔助，利用有趣的實境解謎，吸引民眾組隊參加，透過遊戲更加深入了解彰化地區文化及特色...
工業設計系｜陳詩捷 老師
環境互動體驗之互動流程設計
主持人｜張登文 紫斑蝶為在台灣眾多蝴蝶品種之中是具有世界唯二具有遷息性的蝴蝶，其中位於雲林縣的林內鄉為此種蝴蝶大規模並經之地。但由於紫斑蝶遷徙的活動具有時間性，因此可以透過數位下鄉的模式，於特定場域進行互動數位體驗，以此來加強林內鄉的這一大特色。透過實地調查與訪談，讓學生可...
數位媒體設計系｜張登文 老師
虎尾在地咖啡城市杯聯合行銷計畫
主持人｜翁敏修 本計畫擬聯合至少10家在地咖啡店，大家集體設計、製造、採購、廣告，銷售虎尾糖都、巾都，以及偶戲之都三款咖啡城市杯。創造城市品牌，以及文創商品利得，同時使用糖都咖啡加盟店招及聯合舉辦促銷活動等，降低成本，創造話題，集體行銷。 發展歷程與步驟...
漢學應用研究所｜翁敏修 老師
導入數位科技於布袋戲傳統技藝之展演
主持人｜王照明 數位化時代的來臨改變了人們訊息傳達方式，數位科技帶來各種應用呈現出新的風貌，本計畫將以數位科技結合傳統布袋戲技藝的展示與演出，來探討文化永續之新議題，應用「偶的家」場域當作課程教學之實施場域，以達成地方創生的標的。本計畫透過課程教學結合場域參訪與專業人員演講...
數位媒體設計系｜王照明 老師
打造失智症互助家庭關懷據點
主持人｜聶志高 共同主持人｜林芳穗 行政院在民國94年推動「社區照顧關懷據點實施計畫」，由在地人提供在地服務，高齡者也可以就近取得服務，使高齡者留在熟悉的社區中生活，同時亦提供家庭照顧者適當之喘息空間，發揮社區自助互助照顧功能。對此，多以社區活動中心或閒置...
建築與室內設計系｜聶志高 老師
讓菜市仔變身
主持人｜蔡香源 民以食為天，「食」是人類生存的基本需求，具傳統價值的菜市場，過去皆肩負「食」這個重要任務，但隨著經濟繁榮與社會進步，傳統菜市場漸被現代化超市或大型量販店等取代。主要原因是空間狹小、環境髒亂及衛生堪憂等，導致人們改變消費習慣及影響攤商下一代承接意願，空攤率越來...
創意生活設計系｜蔡香源 老師
自動化檢測升級在地傳統工業
主持人｜詹程雄 機械工程實驗在量測的訓練中，除了教導學生對於不同的零件檢測，使用特定的量測設備，這些設備與一般中小企業的檢測設備都差不多，但是對於學生與中小規模的廠家來說，這些設備遠遠不及未來的需求，所以本計畫希望提供一套升級模組，可以讓傳統的設備升級成為自動化的機台。...
機械工程系｜詹程雄 老師
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