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  • 視覺傳達設計系|郭世謀 老師

老人共食環境建構

主持人|郭世謀


行動目的

本計畫為第三期的延續型計畫,精神符合SDGs重點指標: 5.永續城市和社區。主要是以目的協助三光里儘快完成老人食農場域建構,以解決獨居老年人口漸增的餐飲食材部分來源問題,透過工作坊的專家引介自然農法,改變三光里居民栽種農作物施藥習慣,以保持環境與土地的永續性。


行動效益

為協助解決斗六市三光里目前人口老年化產生共食的需求,本計畫預計執行重點效益如下:

1. 辦理永續社區演講暨工作坊/ 請專家介紹社區發展現況與未來展望。

2. 協助建構三光里的食農基地/ 本計畫經三光里里長與里民的協調溝通,初步取得里內一塊荒廢閒置的土地使用權。透過與社區發展協會的合作,在發展為食農基地後,除了能夠作為輔助老人共食所需之食材生產,也增添彼此活動、交流、互助關懷的社交空間。

3. 協助辦理引介自然農法的工作坊/ 三光里大多數居民以務農為主,因長期施用肥料與農藥,透過工作坊引導可以改變種植觀念,讓土壤可以回復生機,也讓農作物能有機無毒。



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