綠色永續從雲林到國際
- 化學工程與材料工程系｜鄭宇伸 老師
- 2024年2月23日
- 讀畢需時 3 分鐘
已更新：2024年3月27日
主持人｜鄭宇伸
共同主持人｜林啟文、劉淑惠、吳晉東
本行動目的著重於環境永續與教育的融合。首先，綠色永續國際合作行動透過與泰國北曼谷國王科技大學和泰國易三倉大學簽署MOU，以及與新南向國家進行國際交流，目的是建立一個全球性的綠色永續發展網絡。期望透過這樣的網絡，能夠提供一個共享資源、交流經驗、學習新知、以及共同面對永續發展挑戰的平台。同時透過這樣的國際合作，提升雲科大國際影響力，進一步推動全球綠色永續發展。 此外，"促進在地永續發展"行動則是將永續發展的理念帶入在地，透過實施各項環境教育課程與食農永續推廣，以實際行動落實永續發展。藉由這些活動，不僅能提升學生對於環境議題的認識，更能將永續發展的理念深入人心，使學生能在日後的生活與工作中實踐永續發展。
計畫與合作場域聯結說明
實作學習與分享合作模式：
與泰國北曼谷國王科技大學和易三倉大學合作開展跨國環境永續項目，讓學生參與國際團隊進行研究和開發。在雲林國小等地方教育機構推行環境教育工作坊，學生參與展覽策劃與實施，加強社區參與和公眾教育。
專業知識應用與問題解決：
將課程與實際案例結合，將學到的理論應用於環保項目或綠色技術開發。
學生基於課堂和實驗中的發現，提出實際解決方案，並在合作校園或社區場域實踐，如國小的科學展覽展示應。
透過這些活動，學生不僅能將學理知識應用於現實，也能透過國際合作和地方參與，增強解決實際問題的能力，深化對永續發展的理解與實踐經驗。
計畫結合教學創新推動機制與教師社群營造
支持課務發展：計畫引入與環境永續相關的議題並與國際學術機構合作，增強課程的國際視野與實踐性。此外，透過實際案例和專題研究，將理論與實踐相結合，提升學生的學習體驗與專業能力。
人才培育與推動：計畫著重於透過實作學習與國際交流，培養學生的創新思維與實踐能力。通過參與國際合作項目、地方社區活動和環境教育展覽，學生能夠在真實情境中應用所學知識，提升解決問題的能力。
建立教師社群運作：創建教師交流平台，促進教師間的經驗分享和合作。透過定期的研討會和工作坊，加強教師對於環境永續教育的認識，並探討教學創新的最佳實踐。
執行成果
本計畫透過國際交流、生態教育實踐和創新研究，有效推動環境永續發展，並增進學生對生態保護的認識和實踐能力。
國際交流活動：參加第七屆國際生物技術大會(BIC 2023)，並在易三倉大學擔任演講者，發表永續發展與大學社會責任相關研究。此外，與北曼谷國王科技大學及易三倉大學洽談未來合作，雙方達成簽署校級MOU的共識。
生態教育實踐：帶領國小學生製作昆蟲寵物餅乾，結合昆蟲食與農課程，增加學生對環境永續發展的理解。透過實踐活動，學生學習生態環境知識，培養環境意識。
專題研究成果：利用農業廢棄物香蕉莖開發綠色永續真菌複合材料，成功將廢棄香蕉莖轉化為環保材料，減少農業廢棄物污染，提供可替代傳統材料的選擇。
預期成果或未來可能規劃
加強國際合作：與北曼谷國王科技大學和易三倉大學進行更深層次的學術交流與聯合研究，擴大國際合作範圍，建立廣泛的全球綠色永續發展網絡。
課程與教材開發：開發涵蓋綠色技術、可持續發展策略等主題的新課程和教材，並將其融入現有教學體系中。
促進學生和教師國際交流：組織學生參與國際會議和工作坊，為教師提供海外研修機會，增強其國際視野和專業能力。
推動實踐項目與社會參與：與地方社區和學校合作，開展永續發展教育和環境保護活動，強化學生的社會參與和實踐經驗。
跨學科創新研究：鼓勵結合生物技術、環境科學等領域的跨學科研究，如開發可持續材料、探索綠色能源應用等。
提升公眾環境意識：透過公開講座、展覽等方式，加強環境永續和生態保護的公眾教育和宣傳。
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