工藝品牌文化虛實中介經紀推動計畫
- 設計學研究所｜鄭月秀 老師
- 2024年2月24日
- 讀畢需時 2 分鐘
已更新：2024年3月24日
主持人｜鄭月秀
共同主持人｜范國光、蕭佳明
為有效推廣非都會型地區之工藝品牌與文創聚落人才培育之實務與研究能力，使其人才能就地培養，就地生根與就業，特將兩門課程結合，以強化非都會型地區工藝產業品牌中介經紀人才之獨特性與專業性。透過研究與實務課程接軌，養成修課同學具備以下核心能：進階生活美學與生活工藝的文化鑑賞能力、具備進階創意生活產業研究與分析能力、具備工藝主題策展規劃與數位推播能力。
計畫與合作場域聯結說明
場域：啄木鳥藝雕坊
文化餐桌場域：自然霆沅
透過研究與實務課程接軌，實際到訪啄木鳥藝雕坊、自然霆沅，了解過程、實際操作，同學較易發想工藝品推廣計畫及發展原住民餐桌文化。
執行成果
學習原住民料理：在體驗過程中，可以學習原住民傳統料理的製作方法，並將這些方法應用在自己的生活中。
了解原住民生態：原住民料理往往使用當地的食材，因此可以讓人們了解原住民與自然環境的關係。
促進文化交流：透過原住民文化餐桌體驗，可以讓不同文化背景的人們相互交流，增進彼此的理解。
預期成果或未來可能規劃
擴大體驗內容：增加更多原住民傳統料理的體驗，包括不同族群的料理、季節性料理、節慶料理等。
提升體驗品質：改善體驗環境、增加專業人員的指導，讓體驗更加有趣和有意義。
推廣至更多地區：將原住民文化餐桌體驗推廣至全台各地，讓更多人有機會體驗原住民文化。
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