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計畫名稱

社區特色商品-小青檸.jpeg

淺山農村的社會設計培力共構計畫

主持人|劉雯瑜

團隊成員| 劉雯瑜 、 林崇熙 、 李育憶 、 郭昭吟 、 黃登揚 、 吳曉君 、 陳泰安 、 陳悅琴 、 翁註重 、 楊凱成 、 林恩賜 、 吳享育 、 邱筑瑩

本計畫團隊和桂林社區居民均希望能繼續在不破壞生態及提供長輩在家工作機會的前提下,協助讓第一期計畫所振興之筍與茶產業繼續升級,如申請農產履歷、註冊商標、改善包裝等;亦盼里山生活實踐學校、職人學院、桂林良食餐盒、桂林產業小旅行及植物染織等新創產業能永續發展,讓社區在產業發展、環境保護、老年照顧間取得平衡。

雲林張嘉濱示範牧場.jpg

雲林養雞產業之社會實踐計畫:
溯源供應鏈之塑造與永續營運

主持人|袁明鑑

團隊成員|袁明鑑、吳晉東 、陳敏生、張文山、謝長奇、李滋泰 、陸冠吟 、 洪佳輝 、吳芷楡

本計畫分產業連結與人才培訓兩主軸進行,在產業上擬為雲林養雞產業建立供應鏈溯源管理平台,在單一雲端平台提供各異質廠商簡易管理工具,使能串接各廠完整溯源,建立循環經濟並監控疫情;在人才培訓上,藉智慧農業管理學程,系統化組織提供跨域課程與產業實習,培訓工程、管理、設計、人文跨學院學生,使能為養雞產業提供智慧管理、設備自動化、品牌包裝與設計與文創加値的專業服務,並連結聯合國永續發展目標SDGs。

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