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本計畫重點放在社區長輩的「餘生加值」及在學學生的「學用加值」。在餘生加值方面，包含與長輩一起製作人生故事箱(One Box)並舉辦真人博物館(One Box Museum)說故事活動，讓長輩有機會分享他們的人生智慧。另外，也透過與長輩的訪談，積累雲林物產學及農村生存學的相關資料，方便將來可彙整出雲林學。在「學用加值」部分，則鼓勵學生共感社區長輩的需求，培訓學生設計及實際開設能同時符合社區長輩需求及永續概念的樂齡課程，實現「青年教、老人學」的課堂，同時也輔導學生思索未來從事樂齡照護相關工作及成立社會企業之可能。

南投中興新村是一個高齡社區，居民多為獨居高齡長者。隨著年齡增長，身體機能衰退，社交圈子變得狹窄，不僅增加孤獨感和情感，甚至缺乏情感支持及人與人之間的互動次數，使高齡長者的心理健康和生活品質造成負面影響。本計畫旨通過青銀共創的方式，促進南投中興新村社區的情感互動，增強社區的凝聚力和居民的生活品質。從高齡長者日常生活出發，探討他們在生活中需要協助的部分，進行優化，提供完善的服務。

雞肉是國人重要的肉品來源，根據中央畜產會統計，112年台灣白肉雞與有色雞的屠宰數量共達3.4億隻。雞隻屠宰過程中會產生大量廢棄物，包括羽毛及內臟，其中羽毛每年即產生50萬公噸廢棄物。雲林為家禽養殖的主要縣市，因屠宰副產物化製場處理能量不足，屢屢造成環境污染與居民抗爭。同時，氣候變遷問題迫使所有產業都竭盡可能嘗試減碳淨零，使家禽產業面對環境汙染與減碳議題亟需提出解決方案。本計畫針對家禽羽毛廢棄物處理將與福祐生技新建的麥寮廠合作，目標在建構一循環經濟的供應鏈，銜接電宰廠、家禽羽毛處理廠、飼料廠與養殖場，使禽羽廢棄物能經由無排放、無汙染處理後，再生為飼料原料，並循環用於家禽與水產養殖。供應鏈將同步建構數位管理平台，除應用於各廠營運與碳足跡管理，將以視覺化儀表板監控禽羽的來源與流向及溫室氣體排放。本計畫涵蓋跨領域的專業，包括環保、廢棄物處理、碳足跡盤查、減碳、數位化與供應鏈管理，將整合校內跨院系與業界資源，並連結到課程的案例與實作教學，為雲林在地家禽產業提供完整的循環再生解決方案與培訓產業人才。

雲林斗南鎮目前面臨因少子化和人口外移，引起的閒置農地和產業轉型等問題。斗南鎮有諸多硬體的歷史古蹟，但軟體的「文化故事文本」相對較少，所以本計畫引領雲科大學生去認識斗南鎮在地文化故事，針對在地故事進行收集編撰重新設計，以年輕族群為目標，數位動畫與漫畫設計的創作作品，於網路社群進行上架整合行銷推廣及傳播，吸引大眾對於雲林斗南鎮的在地文化的注意與探索，吸引年輕族群進行參訪，提升地方文化觀光與經濟發展。

本第一年的計畫摘要將聚焦於林頭社區的地方文化活化、健康福祉促進以及社區產業的綜合發展。計畫首先將引入地方職人與產業的田野調查課程，進行社區特色與議題的影片拍攝與製作，並計劃於明年度舉辦社區藝術節，透過視覺設計和活動規劃，展現地方文化與藝術的魅力。此外，結合醫療照護需求，計畫團隊將開發高齡者適用的體感遊戲，並進行定期施作及健康數據回饋，協助提升社區高齡者的健康意識及參與感。計畫結束後，相關軟體和設備將持續安裝在社區內，並由社區發展協會繼續推動。