後疫情時代之養生保健與健康永續發展實踐研究
- 產業科技學士學位學程｜潘志龍 老師
- 2025年5月10日
- 讀畢需時 2 分鐘
主持人｜潘志龍
共同主持人｜高博敏、鄭傑文
自2019年底爆發COVID-19疫情以來，隨著疫情減緩與解封政策實施，民眾逐漸恢復正常生活。然而，後疫情時代更需重視疾病預防與健康管理。《黃帝內經》提倡「未病先防」，強調透過運動、食療、藥膳等方法調節身體平衡，增強免疫力，以降低疾病風險。在3C產品盛行、運動習慣普遍缺乏的現代社會，推動養生保健教育尤為重要。本計畫旨在透過課程與活動，深化學生健康永續的理念並實踐，縮短學用落差，並實現大學社會責任(USR)。
場域聯結說明
本計畫合作場域為雲林縣立東和國小，透過合作模式開設「養生保健研習工作坊」，在專家指導下，大學生將後疫情時代的養生保健知識與實作應用，傳遞給國小學生。大學生結合課堂所學，設計各式活動，進行知識分享與健康觀念的培養，協助國小學生提升自我保健意識與實踐能力，並落實健康永續理念，實現學用結合及USR目標。
教學創新或教師社群運作
本計畫透過主授課程「藥不藥有關係」，讓學生走出課室，實際體驗知識應用的價值，深化學用結合的效果。各式活動，約130位師生參與實踐活動，學員回饋良好，展現健康永續理念的傳播成效。計畫涵蓋四門課程，由主持人與共同主持人共同開設，教師們定期討論課程及活動內容，促進跨領域合作與教學成效提升。
執行成果
本計畫結合USR場域雲林縣東和國小，推動後疫情時代養生保健與健康永續發展。課程活動包括：華陀五禽戲功法演練、中醫養生保健演講、中醫保健茶飲與藥膳實作及實用穴位按摩介紹，參與人數達500人次。計畫藉與太極拳協會及勻安中醫診所合作，來深化健康理念傳播，並與東和國小簽署MOU，建立長期合作關係，以利實踐大學社會責任。
預期成果
未來將持續深化與雲林縣東和國小的合作，結合USR理念，推動更多結合健康教育與實踐的活動。預計增加多元化課程內容，例如：傳統養生功法進階教學、自然食材的健康飲食設計，以及中醫藥生活應用工作坊。同時，計畫將邀請更多專家學者進行講座與實作，提升參與者對中醫藥養生與健康永續的理解。此外，擴展合作場域至更多偏鄉學校，推動健康教育的普及化，並鼓勵學生設計創新健康專案，將養生理念融入社區服務學習。
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