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  • 前瞻學士學位學程|尤宏章 老師

漁牧共生 –「牧」後推手

主持人|尤宏章


欲改善問題:對於目標的夥伴關係--強化永續發展執行方法及活化永續發展全球夥伴關係。 1.本計畫欲探討從畜牧產業生態與永續漁業之平衡發展問題。 2.如何透過設計解決畜產廢棄物之再利用,以降低生態影響。


發展歷程與步驟

解決方法:本計畫透過課程融入環境教學,從生態教育角度切入,希望對於雲林縣相關畜牧及漁產養殖漁業建立永續發展之生態觀念,並進而幫助相關產業轉型利用。

1. 透過實地訪查了解目前畜牧及漁產養殖漁業縣況並找出切入設計點。

2. 尋找專家進行訪談。

3. 針對關於畜牧業及漁業生態觀察研究分析切入共通可行點提出設計方案規劃。

4. 提出設計解決方案評估進行實驗。

5. 將設計成果進行可行性實驗及評估。

6. 設計產出與實驗成果。


成果與衍生價值

透過本計劃所延伸出相關設計除了解決農畜產品排泄物的污染之外,可以針對生態做循環設計,進一步提出解決方案,除了解決畜牧業排泄問題之外更可以以互利共生的方式解決漁業問題;台灣四面環海,近海漁業及養殖業相對盛行,如果能將畜牧養殖及漁業做相互結合達到互惠互助的循環設計,除了解決長久以來畜牧業排泄物的污染問題,更可以從漁業生態進行不一樣的設計思維,透過實地觀察讓同學可以更了解產業界所面臨的問題及現實狀況,從環境設計到生態設計最後以循環設計導出完成品,是一項難得的設計成果,透過材質的延伸及實驗融入運用在沿海養殖除了解決海廢問題也解決了畜牧業的污染問題。本計劃產出設計也獲得iF國際設計競賽新秀獎的殊榮。


未來方向

本計畫課程規劃時間未考慮相關專家及相關實地訪查之變動因素,依此在時程規劃上有進度延遲之狀況,未來在規劃時程與進度上應該多考量變化因素。另外再海洋設計的部分台灣雖然四面環海,但是相對於相關海洋設計的議題卻是比較少見的,決大部分關心的議題為海廢及海洋資源,因此在設計規劃初期必須有相當充分的先備知識及相關認知基礎,普遍學生較為缺乏,因此必須重新建立,未來在實驗規劃上也必須納入相關課程重點,例如過程中學任對於材料的實驗,酸鹼值測試、浮力比重係數、製作溫度、濕度、壓力的控制、材料特性的掌握等等,都是非常大的可驗。




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