本計畫回應聯合國 2030 永續發展目標， 結合 SDG 01、02、04 與 10， 以英語教學融入食農教育與科技應用， 推動教育平權與永續發展。 課程以創新教學、合作學習與做中學為核心， 引導大學生進行課程設計與教學實作， 培養其探究精神、批判思維與問題解決能力。 計畫並帶領大學生走入雲林縣資源相對不足之社區小學， 分享大學教學資源， 透過遊戲式英語學習與數位工具， 協助縮短教育資源落差， 落實大學社會責任（USR）與永續教育理念。